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冬天吃什么好?冬天粥汤更养生

时间:2018-01-23 11:33 来源:健康饮食网 作者:营养师 点击:次

冬天吃什么好?冬天粥汤更养生
冬天吃什么好?冬天粥汤更养生

    冬天,我国南方地区寒冷潮湿,久待空调房又容易口鼻干燥,此时不妨饮些粥汤,滋补又养生。
 
    1、糯米粥御寒养胃  糯米具有补脾胃、益肺气的功效,吃了能补养人体气血,滋养脾胃。在寒冷的冬天,吃点糯米粥可以御寒又养胃。
 
    2、冬季祛风湿粥  这道粥的做法其实很简单:准备桂枝10克、大米100克、葱白2根、生姜3片。桂枝洗净后放入锅中,加入适量清水浸泡10分钟左右,再水煎取汁。把大米放入煎好的桂枝水中熬煮,当粥快熟的时候,把洗好的葱白和姜片放入锅中,再煮两开即可。连续食用3~5次。
 
    3、梨子粥养肺润肺  如果整天处在有暖气的屋里,那么不妨多吃点润肺的食物,像百合、梨、蜂蜜等。喝点梨子粥也不错。梨子2个,洗干净后连皮切碎,再与粳米100克一起放入锅中,加适量的水用小火熬成粥,当粥浓稠时,放入适量冰糖即可食用。此粥具有生津润燥、清热化痰之功效,非常适合冬天口鼻干燥的人。

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